Yıldız Teknik Üniversitesi’nden araştırma görevlisi Şirin Gizem Köse, organik gıda satın alımında tüketici tarafında hem organik gıda satın alma niyeti ile ilişkili faktörleri hem de organik gıda satın almayı engelleyen sebepleri ortaya koyan bir araştırma gerçekleştirdi. Hem nitel hem de nicel araştırma yöntemlerini benimseyen araştırmaya göre; sağlık bilinci, çevre dostu LOHAS (sağlıklı ve sürdürülebilir yaşam tarzı) eğilimi, algılanan duygusal değer ve algılanan sosyal değer, organik gıda satın alma niyeti ile anlamlı ve pozitif bir ilişki taşıyor. Sonuç:
Giriş yap veya
ücretsiz üye ol, okumaya devam et
