Yoğurdu her zaman sevmişimdir, özellikle de çocukluğumda Türkiye’de, annemin mandıramızda kendi eliyle yaptığı yoğun kıvamlı yoğurdu... 1994’te Amerika Birleşik Devletleri’ne taşındığımda sulu ve şekerli Amerikan yoğurdunun iğrenç olduğunu düşünmüştüm. Canım yoğurt istediğinde çoğu zaman evde kendim yapıyordum. Mart 2005’te bir dizi gereksiz e-posta arasında tam teşekküllü bir yoğurt fabrikasının satılık ilanına rastladığımda nasıl bir yer olduğunu merak ettim.
Giriş yap veya
ücretsiz üye ol, okumaya devam et