Yaklaşık bir yıl öncesine kadar Kraft’ın yöneticilerinin Velveeta markasına ilişkin büyüme beklentileri ortalama düzeydeydi. Tüketicilerin doğal ve organik ürünlere kaymasıyla birlikte işlenmiş ve eritilerek yenen bir “peynir yemeği” olan Velveeta’in satışları durgunlaştı. Bu ürünü satın alan müşteriler genelde ürünü yılda bir-iki kere ve çoğu zaman sos olarak kullanıyorlardı. Ama Kraft’la çalışmaya başladıktan ve süpermarket taramalarıyla tüketici paneli verilerini analiz ettikten sonra...
Giriş yap veya
ücretsiz üye ol, okumaya devam et
