Türkiye’de dondurma pazarının büyüklüğü 2011 yılında 1 milyar 86 bin TL iken bugün 2 milyar lirayı aşıyor. Sektör yıllık ortalama yüzde 15 büyüme oranı ile Türkiye’deki tüm gıda kategorileri arasında en hızlı büyüyenlerden biri. Bu büyüme trendinin de devam edeceği öngörülüyor. Bugün 4,1 litre olan kişi başı tüketim oranının 2015 yılında 5,6 litre ve pazar büyüklüğünün ise 2,8 milyar liraya ulaşması bekleniyor. Tüm bu rakamların anlamı, dondurma pazarının oldukça cazip bir sektör...
Giriş yap veya
ücretsiz üye ol, okumaya devam et